Duurzaamheid: Duurzame voeding (sem1)
01/10/’18 – 04/02/’19

 425,00

Categorie:

Beschrijving

In Duurzaamheid: duurzame voeding belichten we verschillende aspecten van voeding. Toponderzoekers van verschillende universiteiten doorbreken mythes over voeding en geven inzicht over wat echt gezond is en hoe ons lichaam omgaat met verschillende elementen van voeding. Gezonde voeding staat ook niet los van het duurzaamheidsvraagstuk en dus bekijken we eveneens hoe een overgang naar een alternatief landbouwsysteem kan plaatsvinden.

Eerste lessen gemist? Het is nog niet te laat om in te schrijven!

Je mag per semester twee keer een les inwisselen voor een les uit een andere opleiding binnen hetzelfde semester. Zo gaat een gemiste les niet verloren.

Klik hier voor meer info.

01-10-2018 - Ons dagelijks brood - Christophe Courtin, KUL
15-10-2018 - De rol van stadslandbouw in duurzame voeding - Charlotte Prové, UGent
05-11-2018 - Een kleinere voetafdruk op je bord - Stijn Bruers, UGent
19-11-2018 - De rol van functionele voeding binnen een gezond voedingspatroon - John Van Camp, UGent
03-12-2018 - Voedselverspilling versus voedselveiligheid? - Mieke Uyttendaele, UGent

10-12-2018 - Komt de voeding van de toekomst uit de zee? - Koenraad Muylaert, KU Leuven
14-01-2019 - Biotechnologie in voeding en gezondheid - Elizabeth Stes, VIB
02-04-2019 - Hoe media onze eetpatronen beïnvloeden - Charlotte De Backer, UA

Locatie: Thomas More Campus De Vest, Zandpoortvest 60, 2800 Mechelen, lokaal C2.23 tweede verdieping
Tijdstip: Maandagavond,  gemiddeld twee keer per maand, van 19.00 tot 21.30 uur
Looptijd: van 1 oktober 2018 tot 28 januari 2019
Taal: Nederlands
Semester kan afzonderlijk gevolgd worden: ja
Voorkennis: geen
Certificaat: aanwezigheidsattest per gevolgde les, na betaling, aanwezigheid en invullen van evaluatieformulier.