Joksie Biesemans

Joksie Biesemans

Joksie is cursusbegeleider van de opleiding Gezondheidswetenschap: duurzame voeding in Gent. Ze studeerde Germaanse talen en doctoreerde in de Scandinavistiek.

Ze werkt als taalcoach en is actief in een aantal ecologische projecten zoals het stadslandbouwproject ‘Groenten uit Gent’, de ‘Tuin van China’ op en de Gentse Buurderij, een project om stadsbewoners nog dichter bij hun voedsel en de producenten ervan te brengen. Ecologie en duurzaamheid lopen als een rode draad door haar leven.